Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ
- NANO DÂY THÌA CANH ĐẦU TIÊN
- HỖ TRỢ TĂNG BÀI TIẾT INSULIN, GIẢM ĐƯỜNG HUYẾT
Khi mắc tiểu đường, việc ăn uống, sinh hoạt của bạn không còn được tùy ý như trước nữa và đặc biệt không phải loại nước nào cũng tốt cho bệnh tình của mình. Do đó, nắm rõ khi tiểu đường nên uống gì hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây!
Nội dung bài
Thường thì việc lựa chọn đồ uống sẽ tác động không nhỏ đến việc điều trị cũng như kiểm soát lượng đường trong máu của bạn. Do đó, người tiểu đường nên nắm rõ nguyên tắc lựa chọn đồ uống giúp bệnh tình tốt hơn cũng như phòng ngừa xuất hiện biến chứng tiểu đường.
Một số nguyên tắc cần chú ý khi lựa chọn đồ uống cho người tiểu đường mà bạn cần chú ý:
Nên chọn các rau củ để ép nước: Rau củ ép nước rất thích hợp với người tiểu đường do chúng cung cấp lượng lớn vitamin và dưỡng chất hơn so với đã qua chế biến Tuy nhiên vì trong nước rau củ có chứa đường và rất ít chất xơ nên bạn cũng nên hạn chế lượng dùng.
Nên lựa chọn các loại quả có chỉ số đường huyết thấp: quả có chỉ số đường huyết thấp sẽ giúp tăng đường máu từ từ và thấp sau ăn. Điều này rất tốt cho việc kiểm soát đường của bệnh nhân. Theo phân loại quốc tế, quả có chỉ số đường huyết thấp khi có chỉ số GI dưới 55.
Nên xay sinh tố các loại rau củ quả (xay thì uống được hết so với ép chỉ uống được nước): Uống sinh tố sẽ giúp bạn cung cấp một lượng chất xơ và protein dồi dào mà nước ép vốn không giữ lại được. Tuy nhiên, sinh tố lại chứa một lượng đường tự nhiên từ rau củ quả, do đó bạn cần uống ở lượng vừa phải đẻ kiểm soát đường trong máu.
Hạn chế pha đường, muối vào đồ uống cho người tiểu đường: Mỗi loại trái cây, rau củ đã có chứa sẵn một lượng đường nhất định. Do đó bạn không nên cho thêm đường vì có thể gây tăng nhanh đường huyết.
Lựa chọn các loại trà ít ngọt, giàu chất xơ và vitamin: chúng vừa bổ dưỡng lại giúp bạn kiểm soát tốt đường huyết đó. Và đặc biệt, trong trà có chứa rất nhiều chất oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe tim mạch của người tiểu đường.
Nắm được nguyên tắc lựa chọn đồ uống thì bạn sẽ kiểm soát đường trong máu tốt hơn. Một số loại đồ uống vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe cho người tiểu đường như:
Nước ép các loại rau củ chứa rất nhiều vitamin, dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và rất hiệu quả trong việc kiểm soát các triệu chứng của tiểu đường.
Tuy nhiên, quá trình ép nước sẽ làm giảm lượng chất xơ – vốn có tác dụng làm chậm hấp thu đường vào máu. Do đó, bạn nên chọn những loại rau quả chứa ít xơ, ít đường để khi uống không ảnh hưởng quá nhiều đến đường huyết của bạn
Một số loại nước ép người tiểu đường nên dùng như như nước ép cà chua, cà rốt, cần tây, dưa chuột, bí đao,… Công thức nước ép rau củ bạn có thể tham khảo:
– Nguyên liệu: 2 củ cà rốt, 3 cọng hành tây
– Tiến hành: rửa sạch nguyên liệu, gọt vỏ cà rốt rồi cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy ép trái cây để lấy nước. Như vậy, bạn đã có một cốc nước ép rau củ thơm ngon, tốt cho sức khỏe rồi.
Nước ép cà rốt tốt cho người tiểu đường
Theo nghiên cứu, lá xoài chứa một lượng chất chống oxy hóa và khoáng chất có lợi, giúp cải thiện việc sản xuất insulin, từ đó kiểm soát tốt đường huyết của cơ thể. Đặc biệt, nước lá xoài cũng được xem là một thức uống giúp detox cơ thể tại nhà.Công thức nước lá xoài rất đơn giản như sau:
– Nguyên liệu: nước và 4 lá xoài
– Tiến hành: rửa sạch lá xoài, đun sôi với nước khoảng 15 phút. Tắt bếp để qua đêm. Sáng hôm sau đun lại lần nữa rồi bỏ bã, pha thêm nước và thưởng thức.
Với hàm lượng đường thấp, lại giàu dưỡng chất, nước dừa quả thực là một thức uống tuyệt vời cho sức khỏe người tiểu đường. Một số nghiên cứu cho thấy nước dừa có tác dụng giảm đường huyết, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Tuy nhiên, người tiểu đường chỉ nên uống 1 cốc nước dừa nguyên chất/ ngày và không pha thêm đường hay bất kỳ chất tạo ngọt nào để đảm bảo kiểm soát tốt đường huyết của mình
Đậu đen được xem như là thực phẩm hàng một trong những thực phẩm hàng đầu giàu chất xơ. Chính chất xơ này làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, không gây tăng đột ngột đường huyết sau khi uống.
Người tiểu đường nên uống nước đậu đen
Hơn nữa, dưỡng chất có trong nước đỗ đen sẽ giúp mạch máu lưu thông tốt hơn, ngừa các biến chứng thần kinh và biến chứng mạch máu ở người tiểu đường. Công thức chế biến rất đơn giản:
Nước ép khổ qua cũng được rất nhiều người áp dụng để kiểm soát tốt bệnh tiểu đường. Theo nghiên cứu, khổ qua có chứa hợp chất tương tự như insulin, góp phần điều hòa và ổn định đường huyết cơ thể,. Hơn nữa, các chất oxy hóa như Charatin, momordicin,… có trong khổ qua còn giúp ức chế quá trình tổng hợp đường trong máu.Cách chế biến như sau:
Với chỉ số đường huyết thấp và hàm lượng vitamin C cao, lượng nước và chất xơ lớn, nước ép quả bưởi thực sự là lựa chọn tuyệt vời với người bệnh tiểu đường.
Hơn nữa, trong bưởi có chứa chất Naringenin, đâu là một chất giúp cơ thể nhạy với insulin hơn, từ đó kiểm soát đường huyết tốt hơn, phòng biến chứng ở người tiểu đường. Cách chế biến của nó cũng rất đơn giản
Cà chua có chứa Lycopene – chất chống oxy hóa mạnh có khả năng kích thích sản xuất insulin, hơn nữa, chỉ số đường huyết của cà chua rất thấp. Do đó, nước ép cà chua rất có hiệu quả trong việc điều hòa và kiểm soát đường huyết trong máu. Cách chế biến nước ép cà chua cũng tương tự như nước ép bưởi.
Tỏi tây rất tốt với sức khỏe người tiểu đường do chứa lượng chất xơ dồi dào, ít natri và không cholesterol. Dù ăn trực tiếp hay làm nước ép thì tỏi tây cũng đặc biệt tốt trong việc kiểm soát đường huyết của người tiểu đường. Cách chế biến cũng rất đơn giản
Nghiên cứu của Mohan và các cộng sự năm 2013 cho thấy cỏ lúa mì có chứa hợp chất có tác dụng chống bệnh tiểu đường. Hơn nữa, nó còn giúp chống oxy hóa và hạ cholesterol trong máu. Ngoài ra, lượng vitamin và dưỡng chất dồi dào cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Do đó, người tiểu đường không nên bỏ qua thức uống này. Tham khảo công thức chế biến như sau:
Nghiên cứu đã chứng minh, uống trà hoa cúc thường xuyên sẽ giúp cơ thể kiểm soát tốt lượng đường trong mái. Hơn nữa, trà hoa cúc cũng có tác dụng kích thích tăng tiết insulin, ngừa tối đa biến chứng tiểu đường. Cách pha trà hoa cúc cực kỳ đơn giản, chuẩn bị 3g hoa cúc phơi khô, pha với 500ml nước nóng, uống ngày 3 lần.
Đọc thêm:
Không phải thức uống nào cũng tốt cho sức khỏe người tiểu đường. Do đó, bên cạnh những thức uống có lợi đã được liệt kê phía trên, để kiểm soát tốt đường huyết của mình, bạn nên tránh một số loại thức uống dưới đây.
Nước ép từ quả có chỉ số đường huyết cao sẽ gây tăng đường huyết đột ngột sau ăn, dẫn đến bệnh tình trở nặng và khó kiểm soát. Vậy nên người tiểu đường cần tránh nước ép của những loại trái cây này. Một số quả có chỉ số GI cao như: nho, xoài, mí, chuối, đào,…
Cũng như các loại thực phẩm chứa đường khác, nước ngọt và đồ uống có gas chứa lượng đường rất lớn, gây tăng đường máu đột ngột làm bệnh nặng hơn. Hơn nữa, việc sử dụng thường xuyên chúng cũng làm tăng nguy cơ xuất hiện biến chứng tiểu đường.
Người tiểu đường cũng không nên sử dụng đồ uống có chất kích thích hay rượu bia do chúng có thể làm tăng nguy cơ hạ đường huyết đột ngột. Ngoài ra, nó cũng giảm hiệu quả của phác đồ điều trị đái tháo đường, khiến bệnh tình trở nặng và dễ gặp biến chứng hơn.
Hạn chế uống rượu bia, đồ uống có chất kích thích
Bên cạnh việc lựa chọn đúng thực phẩm, thức uống phù hợp, người bệnh tiểu đường cần có chế độ sinh hoạt khoa học và kết hợp thêm các thực phẩm hỗ trợ kiểm soát ổn định đường huyết để tăng hiệu quả điều trị
Viên tiểu đường công nghệ cao MPsunno – thành tựu hơn 20 năm nghiên cứu của Thạc sỹ Bá Thị Châm, viện Hàn Lâm KH&CN Việt Nam với bộ 3 công nghệ hiện đại: công nghệ chiết xuất chọn lọc, công nghệ nano với vỏ bọc chitosan và công nghệ lên men làm giàu hoạt chất.
Ngoài ra, MPsuno còn kết hợp Nano dây thìa canh, Nano cam thảo đất, Nano Curcumin cùng 5 thảo dược quý khác như Tỏi đen, Hoàng liên, Neem Ấn Độ, Hoài sơn và Giảo cổ lam không chỉ đem đến hiệu quả cao trong việc kiểm soát đường huyết mà còn an toàn với sức khỏe khi sử dụng lâu dài.
Như vậy, Dược sĩ gia đình Mypharma đã giúp bạn giải đáp thắc mắc khi bị tiểu đường nên uống gì? Từ đó bạn có thể dễ dàng lựa chọn một thức uống vừa tốt cho sức khỏe lại vừa kiểm soát tốt đường huyết của mình.
Nếu còn bất cứ thắc mắc hay cần dược sĩ gia đình Mypharma tư vấn thêm, vui lòng liên hệ tổng đài miễn cước 1800.2004 để được giải đáp nhanh chóng nhất.
Đọc thêm:
TOP 17 loại đồ uống cho người tiểu đường không tăng đường huyết
Nghiên cứu hợp tác bởi Trung tâm phát triển công nghệ cao, Viện hàn lâm KH&CN VN
Đề tài của Thạc sỹ Bá Thị Châm, được giải thưởng Phụ nữ sáng tạo 2017
Được Bộ y tế cấp phép lưu hành
Ứng dụng bộ 3 công nghệ hiện đại để chế tạo phức hợp 3 Nano thảo dược, chuyên biệt cho tiểu đường
Dược sĩ Vi Trang 
Dược sĩ Ngọc Huyền 
Dược sĩ Hà Huyền 
