Cam thảo đất là loài cây thân mềm thích nghi với khí hậu nhiệt đới và rất phổ biến ở nước ta. Từ những đúc kết trong nền y học cổ truyền dân tộc, loài thảo dược này có thể được sử dụng để cải thiện rất nhiều chứng bệnh: tiểu đường, viêm họng, cảm, sốt, làm lành vết thương…
Với sự phát triển của khoa học hiện đại, các hoạt chất có trong Cam thảo đất đã được công bố rộng rãi. Tuy nhiên, dịch chiết dược liệu thông thường không phải phát huy tối đa tác dụng của các thành phần này. Các hoạt chất trong Cam thảo đất rất khó tan trong nước, khó hấp thu vào máu nên sinh khả dụng đường uống thấp.
Vì vậy, công nghệ tạo hạt Nano Cam thảo đất từ vỏ bọc chitosan được áp dụng để tối ưu hóa tác dụng của dịch chiết Cam thảo đất. Giá trị của vị dược liệu này đối với sức khỏe bệnh nhân tiểu đường nhờ đó được nâng lên một tầm cao mới.
Nội dung bài
Nano Cam thảo đất hay gọi đầy đủ là Nano chiết xuất Cam thảo đất, có cấu tạo gồm 2 thành phần là chitosan và chiết xuất cam thảo đất. Trong đó:
Quy trình chế tạo Nano Cam thảo đất từ dược liệu thô gồm 3 bước chính:
Ưu điểm của hạt Nano Cam thảo đất
Thạc sĩ Bá Thị Châm – Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ VN đã có gần 20 năm nghiên cứu về các loài thảo dược giúp ổn định đường huyết. Chia sẻ về lý do tạo hạt Nano Chitosan cho chiết xuất Cam thảo đất, Thạc sĩ Bá Thị Châm cho biết: “Cam thảo đất là loại dược liệu phổ biến và rẻ tiền, tuy nhiên lại có hiệu quả hạ đường huyết rất tốt. Việc ứng dụng công nghệ nano chitosan vào bào chế vừa giúp tăng hiệu quả dược lý của cam thảo đất, vừa gia tăng hiệu quả kinh tế cho bà con nông dân trồng dược liệu.”
Các nghiên cứu khoa học đã cho thấy Cam thảo đất có chứa các nhiều hoạt chất như Hispidulin, Apigenin, Luteolin, Scutellarein, Acid Scoparic. Những thành phần này có tác dụng hạ đường huyết nhưng không gây tụt đường huyết xuống dưới ngưỡng bình thường.
Cam thảo đất có thể kiểm soát đường huyết thông qua 3 cơ chế chính:
Cơ chế kiểm soát đường huyết của Cam thảo đất
Rất nhiều nghiên cứu trên toàn thế giới đã được thực hiện nhằm chứng minh tác dụng ổn định đường huyết của Cam thảo đất. Trong đó, nghiên cứu của Senadheera SPAS. và cộng sự năm 2015 đã cho thấy hiệu quả hạ đường huyết ổn định khi kết hợp chiết xuất Cam thảo đất với chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Nghiên cứu tác dụng chống tăng đường huyết của cháo thảo dược làm từ chiết xuất lá Cam thảo đất trên bệnh nhân đái tháo đường.
Tác giả: Senadheera SPAS., Ekanayake S., Wanigatunge C.
Thời gian nghiên cứu: năm 2015.
Trung tâm nghiên cứu: Nugegoda, Sri Lanka
Tạp chí: BMC Complementary and Alternative Medicine
Nghiên cứu là một thử nghiệm lâm sàng chéo ngẫu nhiên được thực hiện trên 35 bệnh nhân tiểu đường type 2, tuổi từ 35 – 70. Các bệnh nhân được chia thành 2 nhóm và tham gia thử nghiệm trong 2 giai đoạn.
Ở giai đoạn 1, nhóm 1 là nhóm nghiên cứu (ăn cháo thảo dược từ chiết xuất lá Cam thảo đất), nhóm 2 là nhóm đối chứng. Ở giai đoạn 2, vai trò của 2 nhóm được hoán đổi.
Ở thời điểm bắt đầu và kết thúc mỗi giai đoạn, mỗi nhóm được xét nghiệm các chỉ số: HbA1c, glucose máu lúc đói, các thông số lipid máu, các thông số độc tính (enzyme gan, CRP, creatinine, eGFR).
Kết quả thử nghiệm lâm sàng chéo cho thấy, HbA1c của nhóm 1 giảm từ 7,9 ± 0,5 % xuống 6,5 ± 0,3 % (p = 0,003), trong khi HbA1c của nhóm 2 giảm từ 7,0 ± 0,3 % xuống 6,7 ± 0,3 %. Do đó, cả 2 nhóm khi đóng vai trò nhóm thử nghiệm đều cho thấy sự giảm HbA1c so với khi đóng vai trò nhóm đối chứng tương ứng.
Xét nghiệm glucose lúc đói trước và sau can thiệp cũng cho kết quả tương tự (nhóm 1 giảm từ 174 ± 14 xuống đến 160 ± 10 mg/dL; nhóm 2 giảm từ 183 ± 13 xuống 160 ± 7 mg/dl).
Vì vậy, cháo thảo dược làm từ chiết xuất Cam thảo đất làm giảm HbA1c và glucose máu lúc đói mà không ảnh hưởng đến enzyme gan, creatinine, urea và CRP ở bệnh nhân đái tháo đường type 2. [2]
Nghiên cứu lâm sàng chứng minh tác dụng kiểm soát đường huyết của Cam thảo đất
Với hiệu quả đã được chứng minh qua các nghiên cứu khoa học và giá trị thực tiễn trong kiểm soát đường huyết, Nano chiết xuất Cam thảo đất đã được Thạc sĩ Bá Thị Châm kết hợp với Nano Dây thìa canh, Nano Curcumin cùng 5 loại thảo dược quý khác để bào chế thành công viên tiểu đường công nghệ cao MPsuno.
Ứng dụng 3 công nghệ hiện đại vào sản xuất gồm Chiết xuất chọn lọc tinh chất, lên men enzyme làm giàu hoạt chất và tạo hạt Nano sinh học bằng vỏ bọc Chitosan, không những hiệu quả kiểm soát đường huyết của MPsuno tăng lên hàng chục lần so với các sản phẩm cao khô, chiết xuất dược liệu thông thường mà các tác dụng không mong muốn cũng bị loại bỏ.
Hiệp đồng tác dụng của phức hợp 3 nano cùng 5 loại dược liệu quý theo cơ chế đa đích, Viên tiểu đường công nghệ cao MPsuno có hiệu quả vượt trội 3 trong 1: hạ đường huyết, giảm mỡ máu, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường. Sản phẩm đã vinh danh Thạc sĩ Bá Thị Châm trở thành 1 trong 10 nhà khoa học được trao tặng giải thưởng Phụ nữ sáng tạo 2017 của Hội liên hiệp Phụ nữ Việt Nam. MPsuno an toàn khi sử dụng lâu dài, không lo tác dụng phụ.
Viên tiểu đường công nghệ cao MPsuno – thành tựu 20 năm nghiên cứu của ThS.Bá Thị Châm
Để được dược sĩ tư vấn thêm về các dược liệu và sản phẩm MPsuno, độc giả vui lòng liên hệ đến tổng đài miễn cước 1800.2004 hoặc đặt câu hỏi Tại đây.